Carbonara ngô kem

15 Tháng Mười Một, 2021

qua Stacy Hochstein
Creamy Corn Carbonara
Món mì kem bắp thơm ngon này được thực hiện chỉ trong vòng chưa đầy 30 phút.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút

Tổng thời gian: 15 phút

Tác giả: Erika Duboff

Cấp độ kỹ năng: Dễ / Trung bình

Từ khóa: Carbonara

Ẩm thực: người Ý

Thành phần

  • 1/2 lb mì Ý hoặc mì ống khác
  • 2 cốc ngô đóng hộp (đã chia)
  • 1/2 củ hành tây, băm nhỏ
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh nước chanh
  • 1 cốc cà chua bi, cắt đôi
  • Tùy chọn: một nhúm ớt

Creamy Corn Carbonara là một món mì mà bạn có thể thực hiện trong vòng chưa đầy 30 phút. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng kết hợp các sản phẩm tươi sống và các mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn. Hoàn hảo cho bất kỳ bữa tối nào trong tuần. Trên cùng với pho mát parmesan và húng quế tươi.

Cách làm kem bắp Carbonara

  1. Đun sôi nước trong một nồi lớn.
  2. Nấu mì ống trong 8-10 phút hoặc theo hướng gói. Để dành 1-2 cốc nước mì cho lần sau.
  3. Đun nóng dầu trong chảo lớn ở lửa vừa. Nấu hành trong 2-5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Thêm tỏi, ớt, muối và 1/2 chén ngô vào nấu trong 5 phút.
  4. Chuyển hỗn hợp ngô vào máy xay sinh tố và thêm 1 cốc nước mì ống và xay. Thêm nhiều nước mì ống nếu quá đặc.
  5. Trong một chảo lớn, thêm 1/2 chén ngô còn lại và nấu trong 1-2 phút hoặc cho đến khi ấm. Thêm mì ống đã nấu chín và nước sốt ngô đã trộn vào trộn đều.
  6. Lên trên với cà chua. Thêm đồ trang trí như tiêu đen, húng quế và pho mát parmesan, nếu muốn. Phục vụ ấm và thưởng thức!