Vorbereitungszeit: Variiert
Kochzeit: Variiert
Gesamtzeit: Variiert
Zutaten
Quinoa - gebacken, gebraten oder in der Mikrowelle
- 1 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Quinoa, gespült und abgetropft
- beliebige Gewürze wie Salz und Pfeffer
Mexikanischer Quinoa-Salat
- Quinoa, gekocht mit einer der im Video gezeigten Methoden
- Maiskörner nach Geschmack
- Tomatenwürfel nach Geschmack
- schwarze Bohnen nach Geschmack
- Olivenöl nach Geschmack
- Limettensaft nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Käse nach Geschmack (Mozzarella oder Queso Fresko)
Süßes Frühstück Quinoa Bowl
- Quinoa, gekocht mit einer der im Video gezeigten Methoden
- Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
- frische oder gefrorene Beeren nach Geschmack
- Zimt (optional)
Dieses Video enthält drei einfache Möglichkeiten, Quinoa zu kochen und zwei Möglichkeiten, es zu essen! Quinoa ist ein Superfood, dessen Nährwert drei- bis viermal höher ist als der von Reis. Quinoa in der Mikrowelle, auf dem Herd oder im Ofen in maximal 30 Minuten kochen. Es kann als herzhafter mexikanischer Quinoa-Salat oder als süße Frühstücksschale mit Obst und Ahornsirup gegessen werden.
¡Este video incluye tres formas faciles de cocinar quinua y dos formas de comerla! La quinua es un superalimento que tiene de tres a cuatro veces más valor nutritivo que el arroz. Cocine la quinua en el microondas, en la estufa o en el horno. Se puede comer como parte de una sabrosa ensalada mexicana o en el desayuno con fruta y jarabe de arce o miel.