Una de las mejores maneras de reducir el desperdicio de alimentos es comprender el significado detrás de las etiquetas de fecha de los alimentos, conocidas como "fechas de caducidad" para la mayoría. Este folleto lo ayudará a descifrar las fechas en los paquetes de alimentos para que pueda tomar una decisión mejor informada sobre cuánto tiempo conservar los alimentos para obtener la mejor frescura y calidad.
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