Vào năm 1974, một số thành viên cộng đồng tháo vát và sáng tạo đã nhận ra rằng trong khi hàng ngàn người hàng xóm đang đói, những người trồng trọt địa phương đã vứt bỏ hàng triệu pound trái cây và rau quả tươi. Sự thật [...]
Dinh dưỡng là nền tảng cho sức khỏe tốt không chỉ trong ngắn hạn; nó còn góp phần cải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất về lâu dài. Tình trạng mất an ninh lương thực đã [...]
Sinh viên đại học tại Thung lũng Silicon đang tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn cho bản thân và gia đình thông qua giáo dục đại học, nhưng lại không có đủ tiền để đáp ứng những nhu cầu cơ bản của mình trong [...]
Nhiều người tự hỏi tại sao nhiều hộ gia đình ở Thung lũng Silicon lại phải vật lộn với tình trạng mất an ninh lương thực khi thị trường việc làm tại địa phương đang rất mạnh. Second Harvest of Silicon Valley phục vụ một lượng lớn [...]
Trong năm học, trọng tâm của nhiều hộ gia đình có học sinh là lịch trình bận rộn với việc học ở trường, thể thao và giao lưu. Nền tảng cho tất cả các hoạt động này là [...]
Căng thẳng mãn tính khiến cơ thể chúng ta tiết ra một loại hormone gọi là cortisol, làm tăng cảm giác thèm ăn. Với việc ăn uống căng thẳng, mọi người thường lựa chọn những thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo.
Hãy hành động chống biến đổi khí hậu trong chính căn bếp của bạn ngay hôm nay. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền và giữ cho không gian của bạn được ngăn nắp, mà một chút nỗ lực nhỏ cũng có thể tạo nên sự khác biệt lớn trong thế giới của chúng ta.
Bạn có biết ai đang thiếu an ninh lương thực không? Bạn có thể ngạc nhiên, vì các dấu hiệu của tình trạng thiếu an ninh lương thực không phải lúc nào cũng rõ ràng. Thiếu an ninh lương thực là gì? Nó có giống như đói không? Đói [...]
Kho hàng của chúng tôi luôn nhộn nhịp vào thời điểm này trong năm. Tiếng bíp của xe đầu kéo đến và đi, tiếng xe nâng di chuyển pallet thực phẩm và tiếng nói của [...]
của Bruno Pillet, Phó chủ tịch phụ trách Chương trình và Dịch vụ Nhu cầu tăng đáng kể do đại dịch đã dạy cho chúng ta biết về tính đàn hồi của kênh phân phối [...]