Prescribing Nourishment: Stanford Medicine and Second Harvest Partner to Improve Health with Food
Produce distributed at Welch Park distribution site in San Jose.
Das SUN Bucks-Programm fördert die Ernährungssicherheit von Kindern im Sommer
Der Sommer soll für Kinder Spaß und Unbeschwertheit bieten, doch für viele Familien kann er eine zusätzliche finanzielle Belastung bedeuten. In einer Region, in der die Ernährungsunsicherheit bereits höher ist als [...]
Warum die Ernährungsunsicherheit im Silicon Valley so hoch ist
Silicon Valley gilt als eine der wohlhabendsten Regionen des Landes, dennoch ist jeder sechste Einwohner auf die Nahrungsmittelhilfe von Second Harvest of Silicon Valley angewiesen, die Hälfte [...]
Community-Spendenaktionen, von damals bis heute
Im Jahr 1974 erkannten einige findige und innovative Gemeindemitglieder, dass während Tausende von Nachbarn Hunger litten, die örtlichen Erzeuger Millionen Pfund frisches Obst und Gemüse wegwarfen. Das stimmt [...]
Stärkung der Gesundheit der Bevölkerung durch medizinische Partnerschaften
Nourishment is fundamental to good health not just in the short term; it contributes to better mental and physical health in the long run as well. Food insecurity has a [...]
Hunger an Hochschulen: Ernährungsunsicherheit ist auf allen Campussen Realität
College-Studenten im Silicon Valley streben durch eine höhere Bildung ein besseres Leben für sich und ihre Familien an, verfügen jedoch nicht über das nötige Geld, um ihre Grundbedürfnisse zu decken [...]
Die niedrige Arbeitslosigkeit im Silicon Valley verbirgt eine Krise der Lebenshaltungskosten
Viele Menschen fragen sich, warum so viele Haushalte im Silicon Valley mit Nahrungsmittelknappheit zu kämpfen haben, obwohl der lokale Arbeitsmarkt stark ist. Second Harvest of Silicon Valley liefert erstaunliche 1 [...]
Die 6 wichtigsten Gründe, warum gesunde Ernährung für Schüler in der Schule wichtig ist
Während des Schuljahres steht in vielen Haushalten mit Schülern ein hektischer Zeitplan voller Schularbeiten, Sport und Geselligkeit im Mittelpunkt. Grundlage für all diese Aktivitäten ist ein [...]
Stressessen und unsere Beziehung zum Essen
Chronischer Stress führt dazu, dass unser Körper ein Hormon namens Cortisol freisetzt, das unseren Appetit steigert. Beim Stressessen entscheiden sich Menschen oft für Lebensmittel, die viel Zucker, Salz und Fett enthalten.
Wie Sie helfen können, Lebensmittelabfälle zu vermeiden
Handeln Sie noch heute in Ihrer eigenen Küche gegen den Klimawandel. Es wird Ihnen nicht nur Geld sparen und Ihren Raum organisiert halten, sondern ein kleiner Aufwand kann in unserer Welt einen großen Unterschied machen.