Prescribing Nourishment: Stanford Medicine and Second Harvest Partner to Improve Health with Food
Produce distributed at Welch Park distribution site in San Jose.
Chương trình SUN Bucks khuyến khích an ninh lương thực cho trẻ em trong mùa hè
Mùa hè được cho là vui vẻ và vô tư đối với trẻ em, nhưng đối với nhiều gia đình, nó có thể có nghĩa là thêm gánh nặng tài chính. Trong một khu vực mà tình trạng mất an ninh lương thực đã cao hơn [...]
Tại sao tình trạng mất an ninh lương thực lại cao ở Thung lũng Silicon
Thung lũng Silicon được biết đến là một trong những khu vực giàu có nhất cả nước, tuy nhiên cứ 6 cư dân thì có 1 người phụ thuộc vào chương trình Second Harvest của Thung lũng Silicon để được hỗ trợ thực phẩm, một nửa [...]
Các hoạt động gây quỹ cộng đồng, từ trước đến nay
Vào năm 1974, một số thành viên cộng đồng tháo vát và sáng tạo đã nhận ra rằng trong khi hàng ngàn người hàng xóm đang đói, những người trồng trọt địa phương đã vứt bỏ hàng triệu pound trái cây và rau quả tươi. Sự thật [...]
Tăng cường sức khỏe cộng đồng thông qua quan hệ đối tác y tế
Nourishment is fundamental to good health not just in the short term; it contributes to better mental and physical health in the long run as well. Food insecurity has a [...]
Nạn đói ở trường đại học: Mất an ninh lương thực là thực tế trên khắp các trường đại học
Sinh viên đại học tại Thung lũng Silicon đang tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn cho bản thân và gia đình thông qua giáo dục đại học, nhưng lại không có đủ tiền để đáp ứng những nhu cầu cơ bản của mình trong [...]
Tỷ lệ thất nghiệp thấp ở Thung lũng Silicon che giấu cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt
Nhiều người tự hỏi tại sao nhiều hộ gia đình ở Thung lũng Silicon lại phải vật lộn với tình trạng mất an ninh lương thực khi thị trường việc làm tại địa phương đang rất mạnh. Second Harvest of Silicon Valley phục vụ một lượng lớn [...]
6 lý do hàng đầu về thực phẩm lành mạnh lại quan trọng đối với học sinh ở trường
During the school year, the focus for many households with students is a hectic schedule full of schoolwork, sports and socializing. The foundation for all of these activities is [...]
Ăn uống căng thẳng và mối quan hệ của chúng ta với thực phẩm
Căng thẳng mãn tính khiến cơ thể chúng ta tiết ra một loại hormone gọi là cortisol, làm tăng cảm giác thèm ăn. Với việc ăn uống căng thẳng, mọi người thường lựa chọn những thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo.
Làm thế nào bạn có thể giúp phân loại chất thải thực phẩm
Hãy hành động chống biến đổi khí hậu trong chính căn bếp của bạn ngay hôm nay. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền và giữ cho không gian của bạn được ngăn nắp, mà một chút nỗ lực nhỏ cũng có thể tạo nên sự khác biệt lớn trong thế giới của chúng ta.