Binigay na oras para makapag ayos: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 5 minuto
Kabuuang Oras: 45 minuto
Mga sangkap
Mga Roll ng Spring
- 1 pipino
- 2 karot
- 2 tasa napa repolyo
- 2 tasa ng litsugas
- 1 kampanilya paminta
- 1/4 tasa ng berdeng sibuyas
- 1/4 tasa ng mint
- 1/4 tasa cilantro
- 2 ansang noodles ng bigas
- 1 tsp linga langis
- 1/4 tsp asin
- 24 piraso ng hipon (luto, lasaw) - para sa pagpipiliang vegetarian gumamit ng tofu
- 8 sheet na papel na bigas
Peanut Sauce
- ⅓ tasa creamy peanut butter
- 2 kutsarang suka ng bigas
- 2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang honey
- 1 kutsarang langis na linga
- 2 sibuyas na bawang, pinindot o tinadtad
- 2-3 kutsara ng tubig, kung kinakailangan
Ang mga Vietnamese na inspirasyon ng mga sariwang spring roll ay naka-pack na may makukulay na gulay, sariwang halaman, hipon, at pansit na bahagyang itinapon sa linga langis. Nag-iimpake sila ng isang suntok ng lasa at langutngot - at masaya ding gawin! Gustung-gusto naming isawsaw ang mga ito sa madaling gawing mayaman at mag-atas na peanut sauce. Mag-enjoy!
Estos rollos inspirados en la cocina Vietnamita están llenos de vegetales coloridos, hierbas frescas y fideo suaves, los cuales han sido pasados por aceite de ajonjolí. Tienen una textura crujiente y un sabor distintivo. Cocinarlos y armarlos en familia puede ser la actividad perfecta para sa una tarde de verano. Disfrútalos con la salsa cremosa de cacahuate que sugerimos en este video.