California’s New Food Labeling Laws: What “Best By” Really Means
If you've ever thrown away perfectly good yogurt because it was past the "best by" date, you're not alone. Confusing food date labels are one of the leading causes of [...]
Brain Health Starts with Access to Nutritious Food
When people think about food insecurity, they often think about physical hunger. But food does more than satisfy hunger. The nutrients we eat help power our brains, supporting memory, concentration, [...]
Food, Health and Medical Care: Why They’re So Closely Connected
When unexpected health issues arise or monthly healthcare costs go up, the ripple effects reach far beyond the doctor’s office. For many families, there’s no extra room in the budget — so something has [...]
Hiểu về SNAP: Chương trình chống đói quan trọng nhất của Hoa Kỳ
Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP), được gọi là CalFresh tại California, giúp hàng triệu người trên khắp cả nước có đủ khả năng mua thực phẩm dinh dưỡng mà tất cả chúng ta cần để đi làm, chú ý [...]
Tại sao tình trạng mất an ninh lương thực lại cao ở Thung lũng Silicon
Thung lũng Silicon được biết đến là một trong những khu vực giàu có nhất cả nước, tuy nhiên cứ 6 cư dân thì có 1 người phụ thuộc vào chương trình Second Harvest của Thung lũng Silicon để được hỗ trợ thực phẩm, một nửa [...]
Những người tị nạn chính trị đã giúp đỡ lực lượng Hoa Kỳ hiện đang nhận được sự nuôi dưỡng từ cộng đồng của chúng tôi
Đằng sau Cryy Out Christian Fellowship ở San Jose là một chương trình phân phối thực phẩm miễn phí nhỏ nhưng mạnh mẽ. Tiếng nói của những người tình nguyện vang vọng trong tiếng động cơ xe hơi. "Có bao nhiêu hộ gia đình [...]