زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 30 دقیقه
زمان کل: 45 دقیقه
عناصر
- روغن آشپزی 2 قاشق چایخوری
- 1/2 سر کلم سبز، نازک برش داده شده است
- 2 سیب، نازک برش خورده
- 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب (یا سرکه سفید ساده)
- شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
دستور العمل سیب و کلم سرخ شده گرم ما فقط با چند ماده تشکیل شده است، اما هر وعده غذایی را با طعم و عطر آن تقویت می کند. آن را روی مرغ کبابی یا گوشت خوک یا به عنوان یک غذای جانبی ساده و خوشمزه امتحان کنید.
طرز تهیه سیب و کلم آب پز گرم
- روغن را در یک قابلمه سوپ با اندازه متوسط روی حرارت متوسط گرم کنید تا گرم شود. کلم، سیب، سرکه، شکر قهوه ای و کمی نمک را اضافه کنید.
- هم بزنید تا ترکیب شوند. صبر کنید تا کلم و سیب گرم شوند. حرارت را کم کنید و با درب بپوشانید.
- اجازه دهید مخلوط به مدت 30 دقیقه بپزد و هر از گاهی هم بزنید. با نمک بیشتری مزه دار کنید.