Blog
Pagpapalakas ng Iyong Immune System
Ang balanseng nutrisyon ay susi sa pagpapalakas ng iyong immune system at pagtulong na labanan ang pinsala at pamamaga sa katawan. Ang apat na pangunahing bitamina na ito kasama ang mga mapagkukunan ng pagkaing mayaman sa sustansya tulad ng [...]
Ano ang Food Allergy?
Ang allergy sa pagkain ay isang reaksyon ng immune system na nangyayari kaagad pagkatapos kumain ng isang partikular na pagkain. Kahit na ang isang maliit na halaga ng pagkain na nagdudulot ng allergy ay maaaring mag-trigger ng mga palatandaan at sintomas tulad ng [...]
Shobana Gubbi Pinangalanang Punong Opisyal ng Philanthropy ng Ikalawang Pag-ani ng Silicon Valley
Inihayag ngayon ng Second Harvest ng Silicon Valley na pinangalanan nito si Shobana Gubbi bilang bagong punong opisyal ng philanthropy. Pangungunahan ni Gubbi ang pagsisikap ng Second Harvest na itaas ang isang hindi pa nagagawang [...]
5 Nakakatuwang Virtual Food Drive
Maaari Mong Tulungan ang Iyong Lokal na Bangko ng Pagkain Alam mo bang maaari kang mag-host ng virtual food drive upang makatulong na bumuo ng isang komunidad na walang gutom? Kapag nag-host ka ng isang virtual [...]
Pagluluto na may Kabaitan at Pagkahabag sa Sarili – Kwento ni Livier
Araw-araw, bumangon si Livier ng 5 am, naghahanda ng kanyang kape at agad na nagpapadala ng isang mapagmahal at nakapagpapatibay na mensahe ng grupo sa kanyang 14 na nakababatang kapatid na nakatira sa Mexico [...]
Ang Pangalawang Pag-ani ng Silicon Valley ay Dapat Magtaas ng $22M sa Disyembre upang Manatiling Alinsunod sa Mga Pagsisikap Nito sa Pagkalap ng Pondo
Dapat makalikom ng 80% ang bangko ng pagkain nang higit pa sa mga pondo habang patuloy itong nagsisilbi sa 80% na mas maraming tao kaysa sa ginawa nito bago ang pandemya Mga Highlight: Nakatakda ang taunang layunin ng pangangalap ng pondo ng Second Harvest [...]
Ang Pangmatagalang Epekto ng Food Insecurity Sa Mga Pamilya – Kwento nina Ana at Oscar
Bago ang pandemya, mag-iipon si Ana ng maliit na halaga ng mga suweldo ng kanyang asawang si Oscar para matustusan ang kinabukasan ng kanilang mga anak. Gayunpaman, matapos mawalan ng trabaho si Oscar noong Abril 2020, ang halos [...]
Mga Manok at Turkey para sa mga Piyesta Opisyal
Ang aming mga bodega ay buzz sa aktibidad ngayong panahon ng taon. Ang beep ng mga tractor trailer truck na paparating at papalabas, ang pag-zoom ng mga forklift na gumagalaw ng mga pallet ng pagkain at ang mga boses ng [...]
Pamamahala ng Diabetes sa Pamamagitan ng Lens ng ating Community Nutrition Work
Ang Nobyembre ay Pambansang Buwan ng Diabetes, kung kailan ang mga komunidad at mga tagapagturo ng nutrisyon ay nagtutulungan upang bigyang pansin ang sakit na ito. Dito sa Second Harvest ng Silicon Valley, alam naming walang [...]
Ang Pangalawang Ani ng Silicon Valley ay Pumasok sa Kritikal na Panahon ng Pagbibigay ng Holiday na may Depisit sa Pagpopondo
Bumaba ang mga donasyon, ngunit nananatiling mataas ang pangangailangan dahil maraming lokal na pamilya ang nagpupumilit na makabangon mula sa krisis sa ekonomiya na dulot ng pandemya. Mga Highlight: Ang taunang layunin sa pangangalap ng pondo ng Second Harvest [...]
Ang Itinuro sa Amin ng Pandemic Tungkol sa Pagbibigay ng De-kalidad na Pagkain
Nang ang pandemya ay nagyelo sa ating ekonomiya, dinaig nito ang ating mga kliyente na nahihirapan nang mabuhay sa isa sa mga pinakamahal na lugar sa bansa. Bilang mga service worker at [...]
Isang Matatag na Nagtatrabahong Ina ng Dalawa sa Panahon ng Pandemya – Kwento ni Sulma
Ang 1-taong-gulang na anak na babae ni Sulma ay naglalaro at humihikbi sa kanyang kandungan habang pinapanood niya ang kanyang 5-taong-gulang na anak na si Jefferson na nakikipaglaro sa kanyang dalawang pinsan sa kanilang apartment sa San Mateo. Linggu-linggo, si Sulma [...]