Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 30 phút
Tổng thời gian: 40 phút
Thành phần
- 1 đầu súp lơ
- 3 muỗng canh dầu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Không bắt buộc
- Zest và nước cốt của 1 quả chanh
Công thức đơn giản này sử dụng một vài nguyên liệu để mang lại hương vị và kết cấu súp lơ trắng tốt nhất. Hãy thử một trong những phong cách gợi ý của chúng tôi, Ý hoặc Mexico và biến món ăn này trở thành một trong những món yêu thích của bạn.
Cách làm súp lơ nướng giòn
- Làm nóng lò ở 425 °.
- Rửa sạch súp lơ và cắt thành các bông hoa.
- Quăng bông hoa trên tấm nướng với dầu; Nêm với muối và hạt tiêu.
- Rang, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm trong 30-35 phút.
- Quăng vỏ chanh và nước trái cây trước khi dùng.
Đối với phiên bản tiếng Ý: Quăng những thứ sau khi rang:
- 1-2 muỗng canh mùi tây Ý tươi cắt nhỏ
- 2-3 muỗng canh phô mai parmesan
- 1/4 muỗng cà phê rau oregano hoặc gia vị Ý
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
Đối với phiên bản Mexico: Quăng những thứ sau khi rang:
- 1/2 muỗng cà phê thì là xay
- 1/4 muỗng cà phê ớt bột
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 2 muỗng canh ngò cắt nhỏ