In observance of Memorial Day, on Monday, May 27th, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Maghanap ng Pagkaing Malapit sa Iyo

Maghanap ng Pagkaing Malapit sa Iyo

Crunchy Roasted Cauliflower

Oktubre 24, 2020

ni Sammi Lowe
Crunchy Roasted Cauliflower

Binigay na oras para makapag ayos: 10 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Kabuuang Oras: 40 minuto

May-akda: Mga tauhan

Antas ng Kasanayan: Madali

Lutuin: Amerikano

Mga Paghahain: 4

Mga sangkap

  • 1 ulo ng cauliflower
  • 3 kutsarang langis
  • Asin at paminta para lumasa

Opsyonal

  • Sarap at katas ng 1 lemon

Ang simpleng resipe na ito ay gumagamit ng ilang mga sangkap upang mailabas ang pinakamahusay sa texture ng cauliflower at lasa. Subukan ang isa sa aming iminungkahing istilo, Italyano o Mexico at gawin ang ulam na ito na isa sa iyong mga paborito.

Paano Gumawa ng Crunchy Roasted Cauliflower

  1. Painitin ang oven sa 425 °.
  2. Banlawan ang cauliflower at gupitin sa mga floret.
  3. Ihagis ang mga floret sa baking sheet na may langis; timplahan ng asin at paminta.
  4. Inihaw, pagpapakilos paminsan-minsan hanggang malambot, 30-35 minuto.
  5. Ihagis sa lemon zest at juice bago ihain.

Para sa bersyon ng Italyano: Ihagis kasama ang sumusunod pagkatapos ng litson:

  • 1-2 tbsp tinadtad na sariwang perehil ng Italya
  • 2-3 kutsarang keso ng parmesan
  • 1/4 tsp oregano o pampalasa ng Italyano
  • 1/4 tsp na pulbos ng bawang

Para sa bersyon ng Mexico: Ihagis kasama ang sumusunod pagkatapos ng litson:

  • 1/2 tsp ground cumin
  • 1/4 tsp chili pulbos
  • 1/4 tsp na pulbos ng bawang
  • 2 kutsarang tinadtad na cilantro