زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 25 دقیقه
زمان کل: 35 دقیقه
عناصر
- 2 عدد کدو حلوایی شسته و خشک شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 حبه سیر، خرد شده
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- فلفل سیاه، به مزه
- 1/2 فنجان پارمزان رنده شده
- 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1/2 قاشق چایخوری پوست لیمو
آیا کدوی زمستانی مورد علاقه دارید؟ با این دستور العمل آسان و آرام طرز پخت کدو حلوایی دلیکات را بیاموزید. بدون نیاز به لایه برداری
طرز تهیه کدو حلوایی خرد شده پارمزان
- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
- انتهای کدو حلوایی را ببرید تا دو لبه صاف ایجاد کنید. کدو حلوایی را از طول نصف کنید و با قاشق دانه ها را بردارید. برش هایی به ضخامت 1/4 اینچ (نیم دایره) برش دهید و آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
- برش ها را با روغن زیتون بریزید و نمک و فلفل سیاه بپاشید و خوب هم بزنید تا بپوشند.
- در یک کاسه سیر، پارمزان، جعفری، آویشن و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید.
- روی یک ورقه پخت با پوشش کمی روغن، برش ها را به صورت تک لایه پهن کنید. مخلوط پارمزان را روی کدوها بریزید.
- تفت دهید تا نرم و قهوه ای طلایی شود، حدود 25 دقیقه. بلافاصله لذت ببرید.