Cách chúng tôi ứng phó với khủng hoảng ›

Súp hành Pháp

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút

Tổng thời gian: 15 phút

Tác giả: Nhân Viên

Cấp độ kỹ năng: Dễ / Trung bình

Ẩm thực: người Pháp

Phần ăn: 4-6

Thành phần

  • 16 oz. canh thịt bò
  • 1 củ hành tây, băm nhỏ
  • 1 tép tỏi băm
  • 1,5 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu đen để nếm

Không bắt buộc

  • Parmesan cheese
  • Bánh mì nướng

Một cách dễ dàng để sử dụng thêm hành tây của bạn chỉ đơn giản là thêm nó vào bất kỳ cơ sở kho nào. Xào hành tây trước và cho nước vào. Chặt! Chặt!

Cách làm súp hành tây kiểu Pháp

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn. Xào hành tây, tỏi và cỏ xạ hương trong 5 phút.
  2. Thêm nước dùng thịt bò và đun nhỏ lửa 5-10 phút.
  3. Nêm muối và tiêu đen.
  4. Ăn kèm với bánh mì nướng và phô mai (tùy chọn).