Cách chúng tôi ứng phó với khủng hoảng ›

Áp chảo bí đỏ

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Giờ nấu ăn: 10 phút

Tổng thời gian: 15 phút

Tác giả: Nhân Viên

Cấp độ kỹ năng: Dễ dàng

Ẩm thực: Người Mỹ

Phần ăn: 5

Thành phần

  • 3 quả bí vừa hoặc bí vàng
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 tép tỏi, thái nhỏ
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào
  • 1 thìa pho mát parmesan

Không bắt buộc

  • 1/4 muỗng cà phê ớt đỏ

Bí đao mùa hè không bao giờ ngon hơn với công thức đầy hương vị này sử dụng hương vị thơm nồng của tỏi, vị chua của chanh và vị ngọt của tiêu để tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo.

Cách làm món xào bí đỏ

  1. Cắt đôi bí theo chiều dọc, sau đó cắt thành lát dày 1/2 inch.
  2. Đun nóng dầu trong chảo với lửa lớn vừa.
  3. Thêm tỏi và nấu trong 1 phút.
  4. Thêm bí mùa hè và nấu khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bí chuyển sang màu nâu nhẹ. Thêm vỏ chanh và ớt đỏ (nếu dùng) và nấu thêm 1 phút.
  5. Nêm với muối và hạt tiêu. Lên trên với pho mát parmesan và phục vụ.