Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Giờ nấu ăn: 5 phút
Tổng thời gian: 10 phút
Thành phần
- 1/2 chén cà chua nghiền
- 1/3 cốc đậu gà
- 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
- 1 muỗng canh ớt chuông băm nhỏ
- 1/2 muỗng canh mùi tây cắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh ngò cắt nhỏ
- 1/8 thìa cà phê thìa là
- nhúm muối
- 1 quả trứng
- chanh để nếm
Shakshuka là một món ăn Bắc Phi thịnh soạn và ngon miệng. Nó bao gồm trứng được phủ lên trên một cơ sở là hành tây-cà chua được tẩm gia vị thơm ngon. Chúng tôi thích cách chế biến dễ dàng với các nguyên liệu đơn giản - và có thể quay trong lò vi sóng chỉ sau vài phút.
- Trong bát an toàn cho lò vi sóng, trộn cà chua nghiền, đậu gà, hành tây, ớt chuông, thìa là, ngò, mùi tây và muối.
- Nhẹ nhàng bẻ một quả trứng ở giữa.
- Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.
- Cho vào lò vi sóng 2-4 phút hoặc cho đến khi trứng chín theo ý thích của bạn.
- Rắc thêm mùi tây và vắt chanh.
- Thưởng thức với bánh mì nướng hoặc riêng.
Ghi chú: Nếu dùng salsa, bạn có thể bỏ thêm hành tây, ớt chuông, ngò và ngò tây.