Ang Pangalawang Sourcing Manager ng Pangalawang Pag-aani na si Mark Kokoletsos ay nakipagtagpo kamakailan kay Matt Ryan sa Halo ng Ocean. Nagsimula ang pakikipagtulungan sa amin ng Ocean's Halo noong nakaraang Setyembre sa pamamagitan ng pagbibigay ng meryenda, sabaw at sarsa. Nag-chat kami kay Matt upang matuto nang higit pa.
Mark Kokoletsos, Pangalawang Pag-aani, at Matt Ryan, Halo ng Karagatan
Matt, sabihin sa amin ang tungkol sa iyong sarili at ang Halo ng Ocean.
Ako ay nagmula sa Massachusetts at ako ang Associate Director, Product Sales & Marketing sa Ocean's Halo. Nagtapos ako mula sa Santa Clara University na may isang Bachelor of Science in Commerce at isang dobleng pangunahing sa Pag-aaral sa Pangkaligtasan at Kapaligiran.
Nagsimula ang Halo's Halo bilang isang kumpanya ng chip at nagbago sa isang kumpanya na may magkakaibang hanay ng mga bagong produkto.
Kasalukuyan kaming may 6 na mga empleyado, kabilang ang isang tao sa pag-unlad ng produkto sa US at isang co-founder na nakatira sa Korea kung saan ang mga halamang-singaw at damong-dagat ay tumubo, ani at binili. Gumagawa kami at nagbebenta ng sabaw, noodles, noodle kit at seaweed meryenda. Nagbebenta kami sa pamamagitan ng Amazon, Walmart, Buong Pagkain at isang grupo ng mga mas maliliit na tingi sa buong US. Naghahanap kami upang mapalawak pa at tumagos din sa merkado ng Europa.
Ano ang ilan sa mga pangunahing hakbangin ng Ocean's Halo?
Ang aming pinakabagong pagbabago sa Ocean's Halo ay masarap at nakakapreskong inumin na naglalaman ng malalim na tubig sa dagat na may natural na nagaganap na mga electrolyte tulad ng calcium, magnesium, at potassium. Ang karagatan ay isang replenishable na mapagkukunan para sa tubig, at ang malalim na tubig sa dagat ay nagmula sa mga polar glacier ng karagatan. Ito ay isang nutrient-siksik na tubig na pinapanatili ang kadalisayan nito sa humigit-kumulang na 1000 metro sa ibaba ng ibabaw. Nagdaragdag kami ng walang amoy at walang lasa na katas ng kelp, marahil ang pinaka-sustainable na ani ng planeta, na nagbibigay ng karagdagang mga sustansya at mineral tulad ng yodo.
Mga Inuming Halo ng Ocean
Patuloy kaming nagtatrabaho sa pagbuo ng produkto, na may isang bagong inumin sa pag-unlad na inaasahan naming ilunsad sa susunod na taon. Nagtatrabaho din kami sa paghahanap ng mas maraming mga lugar ng pagbebenta at mga lugar ng e-commerce.
Kailan ka nagsimulang makipagtulungan sa Pangalawang Pag-aani? Paano naganap ang pakikipagtulungan?
Una kong narinig ang tungkol sa Second Harvest habang papasok sa paaralan sa Santa Clara University kung saan ako ay bahagi ng isang proyekto (Potensyal ng Pagbabunga ng Bukid ng Bangko sa Central California para sa Pamamahagi ng Pagkain ng Bangko) sa 2016-2017 kasama si Dr. Gregory Baker. Ang pangwakas na buod ng pananaliksik ay kasalukuyang isinusulat. Labis akong masigasig tungkol sa mga isyu sa basura sa pagkain at ang Halo ng Halo ay nagsimulang mag-donate ng mga produkto noong nakaraang Setyembre na labis o malapit sa kanilang "magbenta sa pamamagitan ng" petsa. Nakikipagtulungan din ako sa Martha's Kusina sa pamamagitan ng Pagkain ng Paggaling sa Network ng Pagkain ng Santa Clara University.
Ano ang gusto mo tungkol sa Second Harvest?
Pinahahalagahan ko talaga ang pag-access at pagtugon nito. Ang Pangalawang Harvest ay isang mataas na ahensya ng profile sa county at kung wala ka, magiging mas mahirap para sa Ocean's Halo na ilipat ang mas maraming pagkain sa mga tatanggap at limitahan ang basura ng pagkain.
Salamat Matt at Ocean's Halo sa pakikipaglaban sa gutom sa aming pamayanan at pakikipagtulungan sa amin!