Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Kabuuang Oras: 50 minuto
Mga sangkap
Sabaw ng Manok na Estilo ng Colombian
- 4 na katamtaman hanggang malalaking drumstick ng manok
- 2 sibuyas ng bawang, tinadtad
- 1 tsp cumin
- 1 tsp na pulbos ng bawang
- 5 tasa ng tubig o sabaw ng manok
- 1/2 bungkos berdeng mga sibuyas, tinadtad
- 1/2 bungkos ng sariwang cilantro, tinadtad
- 8 hanggang 10 patatas, binalatan at hiniwa
- 1/2 chicken bouillon cube
- Asin sa panlasa
Ang simpleng recipe ng sabaw ng manok ay isang nakaaaliw na sangkap sa mga tahanan ng Colombian na ipinapasa sa mga henerasyon. Ang bawang, berdeng sibuyas, kumin at cilantro ay kumukulo kasama ng patatas at manok upang lumikha ng masarap na recipe na nakapagpapalusog sa kaluluwa at katawan.
Paano Gumawa ng Sabaw ng Manok na Estilo ng Colombian
Mga Direksyon
- 1. Sa isang malaking kaldero, ilagay ang manok, bawang, kumin, pulbos ng bawang, tubig o sabaw, berdeng sibuyas, at kalahati ng cilantro.
- 2. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo ng mga 25 minuto.
- 3. Magdagdag ng patatas at isang chicken bouillon cube. Timplahan ng asin at lutuin ng isa pang 15 hanggang 20 minuto, hanggang sa lumambot ang patatas.
- 4. Alisin ang cilantro at berdeng sibuyas sa kaldero. Palamutihan ng sariwang tinadtad na cilantro at ihain nang mainit.
Ihain kasama ng arepas – Upang makagawa ng arepas, gumamit ng pre-cooked white cornmeal at sundin ang mga tagubilin sa pakete.