Binigay na oras para makapag ayos: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Kabuuang Oras: 60 minuto
Mga sangkap
- 2 pounds ng mansanas, peeled, cored at tinadtad (Humigit-kumulang na 6 daluyan ng mansanas)
- 1 Tbsp ng lupa kanela
- 1/2 tsp ng luya pulbos
- 1/4 tsp ng mga clove
- 2 kutsarang lemon juice
- 1/2 tasa ng tubig
Punan ng apple butter na ito ang iyong tahanan ng mga aroma ng taglagas mula sa sariwang maiinit na mansanas, kanela at luya. Ikalat ito sa toast o kutsara sa oatmeal o yogurt. Gustung-gusto mo kung gaano kadaling gawin ang resipe na ito sa bahay.
Paano Gumawa ng Stovetop Apple butter
- Ilagay ang palayok sa kalan sa sobrang init. Idagdag ang mga mansanas, kanela, luya, sibuyas, lemon juice, at tubig sa isang malaking palayok.
- Gumalaw nang pantay-pantay upang ipamahagi ang mga pampalasa.
- Pakuluan at pagkatapos ay kumulo, takpan at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 30 hanggang 35 minuto.
- Gumamit ng isang kahoy na kutsara o patatas na masher upang mash ang mga mansanas.
- Alisin ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isang karagdagang 15 minuto, pagpapakilos bawat 5 minuto.
- Pag-puree ng apple butter gamit ang isang high-powered blender, o food processor.
- Kapag cool, ibuhos ang apple butter sa mga garapon at palamigin hanggang sa 2 linggo. Mag-freeze hanggang sa isang buwan.