Stovetop Apple Butter

Setyembre 30, 2021

ni Emanuel Lusca
Stovetop Apple Butter
Stovetop apple butter

Binigay na oras para makapag ayos: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Kabuuang Oras: 60 minuto

Antas ng Kasanayan: Madali / Katamtaman

Keyword: Jam, Jelly, Pagkalat ng Prutas

Lutuin: Amerikano

Mga sangkap

  • 2 pounds ng mansanas, peeled, cored at tinadtad (Humigit-kumulang na 6 daluyan ng mansanas)
  • 1 Tbsp ng lupa kanela
  • 1/2 tsp ng luya pulbos
  • 1/4 tsp ng mga clove
  • 2 kutsarang lemon juice
  • 1/2 tasa ng tubig

Punan ng apple butter na ito ang iyong tahanan ng mga aroma ng taglagas mula sa sariwang maiinit na mansanas, kanela at luya. Ikalat ito sa toast o kutsara sa oatmeal o yogurt. Gustung-gusto mo kung gaano kadaling gawin ang resipe na ito sa bahay.

Paano Gumawa ng Stovetop Apple butter

  1. Ilagay ang palayok sa kalan sa sobrang init. Idagdag ang mga mansanas, kanela, luya, sibuyas, lemon juice, at tubig sa isang malaking palayok.
  2. Gumalaw nang pantay-pantay upang ipamahagi ang mga pampalasa.
  3. Pakuluan at pagkatapos ay kumulo, takpan at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 30 hanggang 35 minuto.
  4. Gumamit ng isang kahoy na kutsara o patatas na masher upang mash ang mga mansanas.
  5. Alisin ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isang karagdagang 15 minuto, pagpapakilos bawat 5 minuto.
  6. Pag-puree ng apple butter gamit ang isang high-powered blender, o food processor.
  7. Kapag cool, ibuhos ang apple butter sa mga garapon at palamigin hanggang sa 2 linggo. Mag-freeze hanggang sa isang buwan.